Petunjuk dan Tips Membuat Perkedel Tahu Pedas Bikin Lidah Bergoyang, Sajian Ini Wajib Dicoba saat Nasi Hangat Menggoda Selera Makan!

Ilustrasi tahu-621hjmit/pixabay-

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, kita akan membuat bumbu yang lezat. Haluskan bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah besar, terasi bakar, garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan wortel parut, daun bawang, dan daun jeruk yang sudah diiris tipis. Kocok lepas telur besar dan tambahkan tepung terigu serbaguna. Aduk semua bahan dengan rata hingga tercampur sempurna.

2. 
   

   
   

   adv

   Setelah bumbunya siap, tambahkan tahu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran bumbu. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Panaskan minyak dalam wajan. Ambil satu sendok makan adonan perkedel tahu pedas dan pipihkan hingga bentuknya tipis. Goreng perkedel tahu hingga kecoklatan. Pastikan untuk tidak menggoreng dalam jumlah banyak agar hasilnya lebih renyah.

4. Setelah matang dan berwarna kecoklatan, angkat perkedel tahu pedas dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.

5. 
   

   mg2
   
   

   Perkedel tahu pedas siap untuk disajikan. Nikmatilah dengan nasi hangat atau sebagai cemilan saat bersantai.

Perkedel tahu pedas ini akan memanjakan lidah Anda dengan rasa yang pedas dan gurih. Jika Anda penggemar pedas sejati, jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak cabai rawit pada bumbunya.

Baca juga: Detail Kematian Gadis Berpakaian Pramuka di Pemalang: Pelaku Tukar Baju Korban Sebelum Aksi Pembuangan, Curi Sepedah dan Cekik Leher!

Dengan resep yang simpel ini, Anda dapat menciptakan sajian lezat di rumah kapan saja. Selamat mencoba, dan semoga Anda menikmati perkedel tahu pedas yang menggugah selera ini!