Terbuai Nikmatnya Gado-gado Makanan Khas Jakarta yang Konon Peninggalan Tionghoa? Ternyata Bahan Ini Rahasianya Sudah Ada Sejak Dulu
makanan-freepik-
RIVAL.co.id - Terbuai Nikmatnya Gado-gado Makanan Khas Jakarta yang Konon Peninggalan Tionghoa? Ternyata Bahan Ini Rahasianya Sudah Ada Sejak Dulu.
Gado-gado, makanan khas Betawi yang telah mencapai ketenaran global, dapat ditemukan hampir di mana saja.
adv
Pada pandangan pertama, gado-gado mungkin terlihat seperti hidangan asing yang dikenal sebagai salad.
Namun, gado-gado juga sering disamakan dengan lotek atau pecel karena semuanya mengandalkan sayuran yang disiram dengan saus kacang lezat.
Konon, asal-usul nama "gado-gado" berasal dari kata 'digado', yang dalam bahasa Betawi berarti dimakan langsung tanpa nasi.
Ini sesuai dengan cara tradisional menyajikan gado-gado, yaitu tanpa nasi tetapi dengan lontong.