Makanan Khas Bondowoso Jigor Super Antri Viral TikTok, Begini Resep dan Cara Mudah Buat Kuliner Terbaru
makanan-wherda-arsinto/unplash-
Saat berbicara tentang kuliner khas Bondowoso, kita sering kali mendengar tentang makanan-makanan lezat seperti tape, bakso tahu, atau ayam goreng kampung yang menggugah selera.
Namun, ada satu hidangan yang mungkin belum banyak yang tahu, yaitu "jigor." Jigor adalah salah satu makanan yang patut dicoba jika Anda berkunjung ke Bondowoso.
Apa Itu Jigor?
adv
Jigor adalah makanan yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tepung aci dan diberi bumbu khas yang unik.
Hidangan ini juga disajikan dengan irisan kol yang segar. Rasanya? Pedas, asin, dan gurih. Tak heran jika jigor menjadi favorit anak-anak muda di daerah ini.
Salah satu tempat terkenal di Bondowoso yang menjual jigor adalah jigor buatan Bu Yoga. Melalui unggahan di akun TikTok @andikwandi, kita bisa melihat bagaimana jigor ini disajikan.
Lokasi Jigor Magic Bu Yoga
Bagi Anda yang penasaran dan ingin mencicipi kelezatan jigor khas Bondowoso ini, Anda bisa berkunjung ke lokasi Jigor Magic Bu Yoga.
Tempat penjualan ini terletak di Mandiro, Kecamatan Tegalampel, Kabupaten Bondowoso.
Yang menarik, Bu Yoga hanya menjual jigor di depan rumahnya. Namun, para pembelinya tak jarang harus antre hingga ke depan gang.