Hidangan Lezat dan Hangat Nasi Liwet Khas Sunda Bikin Klepek-klepek, Resep Rahasia dan Mudah Bisa Pakai Bahan Ini
makanan-mufid-majnun/unplash-
Resep nasi liwet khas Sunda
Bahan-bahan:
- 3 cup beras (sekitar 450 gram)
adv
- 60 mililiter santan instan
- Air secukupnya sesuai takaran beras
- Segenggam teri nasi
- 3 helai daun salam
- 3 helai daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Sedikit Pete
- Sedikit minyak untuk menumis
Bumbu Tumis:
- 5 buah cabe rawit setan
- 3 buah cabe merah keriting, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 5 buah bawang merah, iris halus
Lauk Pelengkap:
- Ayam goreng kunyit
- Tempe goreng
- Tahu goreng
- Telur dadar
Baca juga: Mengenal Fakta Pasuruan Tempat Kelahiran Pahlawan, 3 Hal Unik Kota Pesantren yang Jarang Diketahui