Cara Mudah Bikin Donat Kentang yang Kenyal hingga Empuk, Mari Siapkan Alat dan Bahan Berikut!
donat-Pexels/pixabay-
Rival.co.id - Cara Mudah Bikin Donat Kentang yang Kenyal hingga Empuk, Mari Siapkan Alat dan Bahan Berikut!
Siapa yang tidak suka dengan donat? Rasanya yang manis dan lembut memang selalu membuat siapa pun jatuh hati. Namun, tahukah Anda bahwa ada jenis donat yang memiliki tekstur yang lebih empuk dan lembut dibandingkan dengan donat tepung biasa? Iya, Anda benar, itu adalah donat kentang!
adv
Donat kentang tidak hanya lezat, tetapi juga cukup mudah untuk dibuat. Anda bisa meraciknya dengan bahan-bahan sederhana yang dapat Anda temukan di dapur Anda sendiri.
Simak resep donat kentang berikut ini dan saksikan bagaimana Anda bisa membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat donat kentang yang lezat, Anda akan memerlukan:
- 400 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram susu bubuk
- 11 gram ragi instan
- 200 gram kentang kukus, haluskan dan dinginkan
- 100 mililiter susu cair dingin
- 2 butir telur
- 100 gram gula halus
- 75 gram mentega
- 1/4 sendok teh garam