Kota Termacet di Dunia Ternyata Ada di Surabaya? Simak Fakta Menarik Ibukota Jawa Timur yang Bikin Melongo, Pasti Kaget!
ILUSTRASI-Dan Gold/unplash-
Kuliner Khas Surabaya: Surabaya juga terkenal dengan beragam kuliner khas yang menggugah selera. Di antaranya, ada hidangan rawon, berkuah yang diberi irisan daging sapi dan bumbu khas keluak.
Rawon biasanya disajikan dengan nasi, sambal, tauge mentah, dan kerupuk udang. Selanjutnya, ada Rujak Cingur, yang mengandung irisan cingur atau moncong sapi yang direbus.
adv
Rujak cingur ini berisi berbagai buah-buahan dan sayuran yang disiram dengan bumbu kacang dan petis udang.
Festival Jepang Yosakoi: Surabaya menjadi tuan rumah Festival Jepang Yosakoi setiap tahun di Balai Kota Surabaya.
Festival ini melibatkan lomba tarian Yosakoi, tarian tradisional dari Kota Kochi di Jepang yang energik dan memukau. Para peserta dari seluruh Jawa Timur, termasuk pelajar dari SD hingga perguruan tinggi, bergabung dalam kompetisi ini.***