Mie Idaman Warga Palembang Ini Punya Rahasia Legendaris, Resep Rahasia Ini Bikin Masakan jadi Super Gurih dan Mudah Dibuat
Mie Ayam-freepik-
Kuah ini kemudian dimasak hingga mendidih. Mie yang sudah matang kemudian ditaruh di mangkuk dan kuah panas dituangkan di atasnya. Udang yang sudah dimasak dan tauge disusun di atas mie, lalu hidangan ini biasanya dihiasi dengan telur rebus.
Mie Celor memiliki cita rasa yang kaya, gurih, dan sedikit pedas. Kuah santan memberikan hidangan ini tekstur yang lembut dan beraroma harum, sementara udang memberikan rasa laut yang segar. Tauge memberikan sedikit kecrunchy-an, dan telur rebus memberikan tambahan protein dan kreami.
adv
Mie Celor sering disajikan dalam mangkuk besar dan biasanya dimakan panas-panas. Ini adalah hidangan yang sangat populer di Palembang dan dapat ditemukan di berbagai restoran dan penjaja makanan jalanan di seluruh kota.
