Kress! Gethuk Pisang Khas Kediri Ini Bisa Dicicipi Bareng Kopi, Nikmat Ternyata Resep Rahasia Bumbu Khas Jawa Timur Ini Juaranya

makanan-freepik-

RIVAL.co.id - Kress! Gethuk Pisang Khas Kediri Ini Bisa Dicicipi Bareng Kopi, Nikmat Ternyata Resep Rahasia Bumbu Khas Jawa Timur Ini Juaranya

Pisang Gethuk adalah salah satu makanan ringan yang khas dari daerah Kediri, Jawa Timur, Indonesia.

Hidangan ini sangat populer di masyarakat Banyuwangi dan sering dijadikan camilan atau makanan penutup.

Sejarah Pisang Gethuk di Kediri berkaitan dengan keberadaan pisang yang melimpah di daerah ini.

Pisang Gethuk terbuat dari bahan dasar pisang kepok atau pisang raja yang diolah dengan cara direbus, dihaluskan, dan dicampur dengan gula merah atau gula kelapa serta sedikit santan kelapa.

Baca juga: Nonton Alice in Borderland Season 2 Subtitle Indonesia, Link Streaming Sub Indo Legal Bukan LK21

Baca juga: Nikmat Gurih Sambal Acan Khas Banjarmasin Bikin Ngiler, Resep Mudah Cuma Pakai Bahan Ini Bisa Dibuat di Rumah

Kemudian, campuran ini diberi bentuk dengan tangan dan biasanya dilapisi dengan potongan kelapa parut atau wijen sebagai hiasan.

Nama "Gethuk" mungkin berasal dari kata "gethek" dalam bahasa Jawa, yang berarti "ditekan" atau "dipadatkan."

Hal ini merujuk pada proses pembuatan Pisang Gethuk di mana adonan pisang dan gula ditekan atau dipadatkan hingga membentuk bentuk yang khas.

Baca juga: Streaming Nonton Liga 1 Hari Ini Arema FC Vs PSS Sleman Lengkap Beserta Jadwal Bola, Tayang Jam Berapa?

Pisang Gethuk Banyuwangi menjadi salah satu oleh-oleh khas yang sering dibeli oleh para wisatawan yang berkunjung ke daerah ini.

Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga mencerminkan kekayaan sumber daya alam dan budaya Kediri.